Aquest any sí!!! Làctium, la Mostra de formatges catalans serà el mercat de formatges més gran de Catalunya, on es trobaran tots els actors del sector: formatgers, comercialitzadors, tècnics i aficionats incondicionals!

QUAN? 13 i 14 DE Maig al Parc Jaume Balmes de Vic,

#Làctium17 en dades:

• 1 Tast amb Poesia per obrir boca: Carmina Caseus
• 1 Jornada Tècnica: Formatge Artesà al Mercat Europeu
• Vic_Formatge artesà al mercat europeu
• 40 formatgeries expositores
• > 150 formatges presents
• 1 Concurs Làctium amb Premi al Millor Formatge català 2017 i 9 categories
• 12 activitats entorn al formatge a l’Aula del Formatge Bon Preu-Esclat
• 40 tapes amb formatge al Rock&Txis: tasta i escolta! menja i sent! olora i balla!
• Txis-Còrner: Meet the Txis-Maker: 6 intervencions de formatgers explicant el seu projecte
• 1 Formatge Convidat: Cortes de Muar ens porta aromes gallegs al #Làctium17

I Música, sobretot, mooolta música!!!