International Cheese awards 2011 de Birmingham

7 des.

Un any més els formatges catalans són valorats a  l’International Cheese Awards, certamen que  jutja formatges de tot el món.  Aquest any a Birmingham (Anglaterra), els guardonats catalans han estat 13 formatges de 7 formatgeries . Tot un èxit  que confirma que  els formatgers de Catalunya s’esforcen cada dia per elaborar productes de qualitat. Perquè us feu una idea del format i dimensions d’aquest concurs us recomanem veure aquest vídeo de cinc minuts.  És realment impressionant!

 

 
 
Una abraçada molt sincera per als  premiats de casa nostra, cada dia més internacionals!
 
 
 
 
Premiats amb Or
Blau de Muntanyola (Formatges de Muntanyola) Muntanyola, Osona
Ovella Bauma (Formatges Bauma) Borredà, Berguedà.
Garrotxa (Formatges Mas El Garet) Tona , Osona.
El terrós (Formatgeria Mas Alba). Tarradelles, Pla de l’Estany.
 
Premiats amb Plata
Lo Cadinell (Formatgeria Serrat Gros). Ossera , Alt Urgell.
Garrotxa de Muntanyola (Formatges de Muntanyola). Muntanyola , Osona.
Casa Mateu (Formatges de Surp).  Surp, Pallars Sobirà.
El Garet Gran (Formatges Mas El Garet). Tona, Osona.
Bufalet de Muntanyola(Formatges de Muntanyola). Muntanyola,  Osona.
 
Premiats amb Bronze
Cremós Bauma (Formatges Bauma) Borredà, Berguedà.
Formatge curat de cabra (Formatges Artesans de Ponent).  Almacelles, Segrià.
Casa Mateu (Formatges de Surp) Surp, Pallars Sobirà.
El cremós (Formatgeria Mas Alba).  Tarradelles, Pla de l’Estany.
Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: