Amb convicció i romanticisme podem dir que aquesta és la fira que més emocions ens desperta. Amb ella vam començar i cada any ens retrobem amics molt especials. Compartim amb vosaltres el programa, i us recordem que el divendres es duu a terme la jornada tècnica, molt interessant, com cada any. Aquest 2016 aprendrem sobre cambres a les formatgeries, punt crític i fonamental en l’elaboració. Us podeu apuntar i veure’n els ponents al següent enllaç.
Ens trobem a La Seu.
FORMATGERS I FORMATGERES: DISSABTE NO OBLIDEU ENTREGAR ELS FORMATGES PER AL CONCURS ABANS DE LES 10:00 AM