Bon dia i bon cap de setmana!
Avui a Granollers Caseus Afinadors i El Rebost d’en Portet organitzen la tercera trobada de formatges catalans a Granollers. Normalment sempre sòc allà, i recomano moltíssim el bon ambient que s’hi genera, però aquesta vegada em serà impossible assistir-hi. Així que si algun reporter s’anima, ens comprometem a penjar la seva crònica, opinions i crítiques de la trobada.
Les formatgeries d’enguany: Cuirols, Montseny, Mas d’Eroles, Tros de Sort, La Cleda,Can Pujol, Can Bordoi, Molí de la Llavina, Betara, Mas d’Alba, Bauma,Camps, Veciana.
Xavier Bordetas m’envia la invitació que coparteixo amb vosaltres amb els horaris dels tasts de formatges i els tallers de matò per a nens: 3_trobada_de_formatgers_catalans
Col·laboració: Art Cerveser
Bona trobada!