Ja tenim el programa del curs d’elaboració de formatges de Torre Marimón, compartim les dues modalitats : intensiu o partit. Les dues el vam fer fa anys i és recomanable per la seva profunditat i durada, tot i que considerem que calen coneixements previs per no atavalar-se amb tanta informació de cop. Així que qui tingui ganes de saber més, el curs de Torre Marimón és un dels més complerts que es fan.
Programa dels cursos d’elaboració de formatges a Torre Marimón
Respon