Premis Lactium 2016

Felicitem a tots els guanyadors i participants!

Iogurt Natural Vaca
-Or: Vidre de Granja Armengol
-Plata: Vidre de Granges Comas
-Bronze: Grec de Granges Comas
Formatges de Cabra-Quallada Enzimàtica
-Or: Valdecabras
-Plata: El Miner d’Espinelves
-Bronze: Curat de Cabra Montbrú
Formatge d’Ovella-Quallada Enzimàtica
-Or: Capricho de Guaqra Las Almunias
-Plata: Quesos la Vasco Navarra de Olazagutia
-Bronze: Montequesos Pataoveja
Formatges Blaus
-Or: Búfala de Muntanyola
-Plata: Blau de Sora de Mas Rovira
-Bronze: desert
Formarges Ovella Idiazabal i Manxec
-Or: Pedro Zuguarregui – Tolosa
-Plata: Aizpea – Olaberría
-Bronze: Julen Karasatorre Aguarin
Formatges de Vaca
-Or: Astrua de Mas Lladré
-Plata: Curat de Provençal de Riudellots
-Bronze: La Pubilla de Murgó
Formatges de Cabra-Quallada Àcida (Pasta tova)
-Or: Carbonera de Cuirols
-Plata: Petit Herbes de Mas Rovira
-Bronze: Petit Cendrat de Mas Rovira
Formatges d’Ovella-Quallada Àcida (Pasta tova)
-Or: Petit Blanc de la Valette
-Plata : Rodoret Ovella d’Artefor
-Bronze : Los Casareños de Flor de la Dehesa
Formatges Frescos Mató/-Recuit
-Or:El Canadell
-Plata: Postres Artesans Santa Eulàlia Recuit Drap
-Bronze: Formatge Fresc Vaca Granja Armengol
Premi Millor Formatge Català 2016: Astruc del Lladré – Les Lloses
Premi Millor Iogurt Català 2016: Granja Armengol Vaca
Menció especial: Queso Valdecabras semicurado

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s