Tag Archives: Xavier Ayala

Escolteu el tast radiofònic

17 ag.

Ahir al matí vam trobar-nos a Barcelona amb en Robert Camps: de Formatges Camps de Palau d’Anglesola, i Xavier Ayala: president de l’Associació Catalana de Sommeliers. A les 10:00h erem a Rac1 per parlar de vins i formatges… ens preparavem per transmetre el nostre primer tast radiofònic!

20130816_Formatges

Us deixem l’enllaç per qui tingui interés en sentir com va anar: casem formatges i vins a Rac1

Una molt bona experiència, divertit i interessant.Ara necessitem les vostres crítiques constructives per millorar-ho.

Moltes gràcies!

Parlem de formatges i vins a Rac1

14 ag.

En plè estiu i no parem de tastar!

La calor apreta, però sembla que guanyem calma per assaborir tot el que se’ns acosti al paladar

La llum i olor de l’estiu acompanyen a aturar-se i posar atenció als petits detalls.

Divendres ho farem a Rac1 de 10 a 11h amb el Xavier Ayala, President de l’Associació Catalana de Sommeliers.

Primer tast radiofònic de blocdeformatges, llàstima que l’olor i el gust no viatgin per les ones… intentarem filar prim i que us n’arribi una sensació.

Tastarem 4 parelles de vins i formatges. Quins?

Escolteu-nos divendres! Necessitem oients crítics!

%d bloggers like this: