El proper dissabte dia 1 de Febrer a les 10:30h. tenim cita els interessats en el món del formatge a Berga! Hi haurà una jornada organitzada per PEQUES (Pequeñas Queserías e Industrials Lácteas) de la qual forma part ACREFA.
Els continguts seran l’etiquetatge dels formatges i el nou Reglament 2011 i la presentació de Quesecam 2013, l’aplicació informàtica per a la gestió de formatgeries dissenyada pel GDR Valle del Guadalhorce i per l’associació Quesandaluz.
Us adjuntem el programa:
Fins aleshores!