Jornada tècnica: formatges artesans al mercat europeu

25 abr.

Inscripcions obertes, nosaltres no hi faltem!

JORNADA TÈCNICA LACTIUM PATT

Anuncis

Aquestes vacances ens trobem a…

14 abr.

Aquest cap de setmana cobrim tot els Pirineus, des de la Vall de Ribes, passant per la Cerdanya i l’Alt Urgell i arribant al Pallars. Ja podeu escollir on us ve més de gust tastar els millors formatges artesans catalans!!!

14a-mostra-de-formatges-artesans-de-catalunya-e28093-sort-2017

IMG_6874

baixa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UN LACTIUM RENOVAT ENGEGA EL 13 I 14 DE MAIG A VIC!

4 març

Amb molta il·lusió fem vostre el cartell del nou LACTIUM 2017, nosaltres ja hi estem atrapades!!

I vosaltres?cartell-lactium-2017

Curs de producció i transformació de llet de petits remugants en producció agrària ecològica

27 febr.

Del 16 de març al 5 de maig,  a l’Escola Agraria de Manresa està previst de realitzar un curs sobre producció i transformació de llet de petits remugants en producció agrària ecològica.

Us enllaçem més informació i adjuntem la programació del curs on podeu veure el temari i els professors que l’imparteixen.

programa-produccio-llet-i-transformats

Ens agrada!

cropped-089fb2c9cb65a9de728c7d88ac6b00992.jpg

Imatge

Curs bàsic d’elaboració de formatges per Patrick Anglade i Salvador Maura

27 febr.

curs-eca-pirineu

Jornada 25 de febrer : Comercialització de formatges artesans a Catalunya

11 febr.

Un tema del que se’n parla, amb ponents d’arreu i amb molt a dir. No t’ho perdis! Pots inscriure’t a través d’ACREFA o del portal RuralCat.  Us adjuntem el programa i informació necessària per venir.

Programa berga_comercialitzacio-formatges-artesans

capcalera

presentacio-iprograma

inscripcions

Quan la Candelera plora, el fred és fora…

26 gen.

Blocdeformatges estarem oferint un tast de formatges guanyadors de la Fira de Sant Ermengol de La seu d’Urgell maridats amb vins, amb la col·laboració del sumiller Javier Foz.

A 6 mans!!!

Serà dimarts 31 de Gener a les 20h a la Sala Gòtica del Mercat de Molins de Rei en el marc de la Fira de La Candelera,

Us facilitem el programa per a que veieu quines activitats són les que més us atrauen. Si veniu a treure-hi el nas segur que trobeu quelcom interessant!!!

Quan la Candelera plora, el fred és fora; quan la Candelera riu, el fred és viu; però tant si riu com si plora, mig hivern fora! (refraner popular).

 

%d bloggers like this: